中国破费者报南宁讯（周韦记者顾艳伟）6月23日上午，食物银行广西桂林市象山区联达商业广场人头攒动，广西桂林一片凋敝天气。启用当天，食物银行为建议绿色节约破费新风气，广西桂林作为2021食物喧猖扬周桂林行动的启用一项紧张内容，桂林市市场监管局散漫该市商务局一起教育的食物银行桂林市首家“食物银行”在桂林肯德基一餐厅正式启用。

桂林市市场监管局党组成员、广西桂林副局长蒋以宏说，启用建树“食物银行”是食物银行为了在保障食物清静的条件下，将肯德基餐厅未售完的广西桂林临期食物收费提供给周边有需要的市夷易近。

“对于削减食物浪费、启用建议爱心公益具备自动意思。食物银行”蒋以宏展现，广西桂林此举既能提防过时食物进入市场，启用削减食物清静隐患，防止处置过时、临期食物对于情景组成传染，是食物清静规画方式的一种新措施，同时修筑了一种新型的公益慈善方式，实用地帮扶社会弱势群体，后退下支出人群的生涯保障水平。

蒋以宏说，桂林市市场监管部份针对于过时食物回流的隐患下场，不断坚持强化监管、严厉法律。这次“食物银行”这一立异试点，探究引入了公益慈善方式处置临期食物，以期在确保食品质量清静的同时，提升食物资源运用水平。

桂林市市场监管局召唤有更多餐饮企业可能立异节约方式，在保障食物清静的条件下，自动照应《反食物浪费法》的肉体，以法律为凭证、以美德为指引，向导广漠破费者厉行节约、发挥传统美德。